ХВАЛА РУКАМ, ЧТО ПАХНУТ ХЛЕБОМ!2024
- Подробности
- Дата публикации
- Автор: Super User
- Категория: Человек труда
- Просмотров: 13
Не мечтаем мы о чуде,
К нам с полей живая речь:
«Берегите хлеб, вы, люди,
Научитесь хлеб беречь!».
Испокон веков хлеб был главным продуктом на столе, и отношение к нему было очень бережным. Хлеб – это не только еда, это символ жизни.
Кроме того, хлеб всегда ассоциируется с большим трудом. Его высокая ценность объясняется тем, что дается он очень тяжело: надо взрастить зерно, убрать урожай, смолоть зерно в муку, смешать тесто и выпечь хлеб в печи. Большей частью мы получаем хлеб уже готовым изделием с полки магазина, и мало кто задумывается, какой путь он до этого проходит и как много труда людей разных профессий в это вкладывается.
И мне бы хотелось рассказать об особенных людях, проживающих и работающих в с.Сокологоровка Кырымбетского сельского округа, – это Валентина Ивановна Горбачева и Нина Владимировна Санне. Это наши пекари. Валентина Ивановна проработала пекарем более 26 лет, а ее напарница, молодая и способная ученица Нина Владимировна - 7 лет. Запах душистого и румяного хлеба разносится далеко за пределами пекарни, и нет в округе вкуснее хлеба, чем хлеб, сделанный руками наших мастериц. Вкус их хлеба не сравним ни с чем.
Щедро делятся пекари своими кулинарными секретами с молодым поколением. Педагоги начальных классов приводят на экскурсию малышей, прививая им любовь и интерес к профессии пекаря. И нет прекраснее профессии, чем профессия пекаря. На селе она очень уважаемая и почетная. Благодаря Валентине Ивановне и Нине Владимировне у наших деток, как и у других жителей села, всегда на столе самый вкусный и свежий хлеб. За что им огромная благодарность от всех жителей нашего сельского округа.
ТОО «Белгородское» во главе с Игорем Анатольевичем Мулл открыло пекарню летом нынешнего года, за что отдельное спасибо руководителю. Еще раз хотелось бы поблагодарить всех участников, задействованных в восстановлении и открытии пекарни для населения. Желаем вам крепкого здоровья и успехов в вашем нелегком, но очень важном труде. Хвала рукам, что пахнут хлебом!
Л.ЗУБОВА,
учитель истории
Сокологоровской СШ