Июль 2022

Познавательный час «Столица, устремлённая в будущее»

• 
• 

Подробности статьи

Автор

Категория Актуально

6 июля 2022 года казахстанцы отмечали замечательный праздник – День столицы. Столица… мы буквально читаем в названии «сто лиц», и действительно, наша столица многолика, многогранна, словно бриллиант, сияющий тысячами огней.

Нур-Султан - это город, устремленный вперед, процветающий, сильный и динамично развивающийся. Побывавший там однажды, захочет вернуться снова, ведь наша столица – это мощь, энергия и ритм, захватывающие дух.

В преддверии Дня столицы в Нежинской сельской библиотеке проведён познавательный час «Столица, устремлённая в будущее!», основной идеей которого стало формирование у читателей чувства личной сопричастности к достижениям страны, чувства гордости за свою Родину, воспитание казахстанского патриотизма.

В начале мероприятия юные читатели были ознакомлены с историей столицы и с достопримечательностями Нур-Султана. В ходе мероприятия демонстрировались тематические видеоролики и слайды. Кроме того, ребята совершили виртуальную экскурсию по главному городу нашей Родины.

Интерес детей также вызвали экспонированные издания об истории становления и развития столицы Казахстана, которые в полной мере отражают масштаб изменений, произошедших за последние годы.

З.ДЖУМАБЕКОВА,

библиотекарь Нежинской сельской библиотеки

Читать далее

Символы исторической преемственности между прошлым, настоящим и будущим

• 
• 

Подробности статьи

Автор

Категория новости

Важное событие произошло в 1992 году - 4 июня  были приняты Государственные символы Республики Казахстан! Государственные символы – геральдические образы, созданные по всем канонам современной политической культуры и исторической самоидентификации, декларировали не только факт государственной независимости страны, но и суть самых главных принципов построения нового государства.

За основу важного атрибута государственной символики – Государственного герба Республики Казахстан были взяты, смотрящие в противоположные стороны сказочные крылатые кони – единороги, которые располагались на головном уборе «Золотого человека».

Флаг – особый знак самобытности, независимости, государственности. История голубого цвета флага Казахстана имеет связь с символикой Казахского ханства. На языке древних тюрков значение слова «көк» также соответствовало понятиям «восток», «восточный». Солнце на Флаге – древнейший космический символ, означающий источник жизни и света. Орёл, изображенный на Флаге, известен как символ власти и силы, поэтому этот геральдический знак представлен на многих гербах и государственных эмблемах стран мира.

Гимн, олицетворяющий духовное единство, является ещё одним важнейшим государственным символом. Песня «Менің Қазақстаным», написанная в 1956 году Ш. Калдаяковым и Ж. Нажимеденовым, легла в основу Гимна, официально принятого в январе 2006 года.

Государственные символы являются ярким отражением исторической преемственности между прошлым, настоящим и будущим суверенной государственности Республики Казахстан. Они ценны и тем, что раскрывают благородный дух нашего народа, его героизм и мудрость. Сегодня наши Государственные символы известны всему миру. Это является предметом особой гордости для каждого гражданина страны Великой Степи!

Библиотеки в своей работе уделяют особое внимание пропаганде уважения и почтения  к Государственным символам Казахстана! Ведется работа среди подрастающего поколения и молодежи по формированию гражданственности, укреплению духовного единства. Так, библиотекари Рузаевской сельской и Рузаевской детской библиотек провели патриотическую беседу «Мәңгілік Ел Рәміздері» - «Символы Великого Государства». Беседа основывалась на том, что каждый гражданин нашего государства должен проявлять уважение к главным символам страны, чтить закон и достойно пользоваться своими правами.

Г. БИКАДАМОВА,

библиотекарь Рузаевской сельской библиотеки   

Читать далее

Памятка населению по профилактике ящура животных

• 
• 

Подробности статьи

Автор

Категория новости

Ящур – вирусная, остро протекающая болезнь домашних и диких парнокопытных животных, характеризующаяся лихорадкой и афтозными поражениями слизистой оболочки ротовой полости, кожи вымени и конечностей.

Чаще всего болеют крупный рогатый скот и свиньи, менее восприимчивы овцы, козы и дикие парнокопытные. Молодые животные более восприимчивы и переболевают тяжелее, чем взрослые. Заболеть ящуром могут и люди.

Возбудитель ящура – вирус, не устойчивый к высоким температурам, быстро погибает при нагревании до 60⁰С, воздействий УФ - лучей и обычных дезинфицирующих веществ. Особенно благоприятными условиями для сохранения вируса во внешней среде являются низкая температура, повышенная влажность и нейтральная среда объектов.

Животные, переболевшие вирусом одного типа, могут заболеть в случае заражения вирусом другого типа.

Источник болезни – больные животные, в том числе находящиеся в инкубационном (скрытом) периоде болезни, который обычно длится от 1 до 7 дней, а иногда до 21 дня. Такие животные выделяют вирус во внешнюю среду с содержимым и стенками афт, молоком, слюной, выдыхаемым воздухом, мочой и фекалиями, в результате чего происходит заражение пастбищ, помещений, инвентаря, водоисточников, кормов, транспортных средств. Заражение происходит через слизистые оболочки ротовой полости, при поедании кормов и питья, облизывании различных инфицированных предметов.

Передача заболевания здоровым животным может осуществляться через необеззараженные продукты и сырье, полученные от больных ящуром животных, а также загрязненные выделениями больных животных корма, воду, подстилку, предметы ухода, одежду и обувь людей, транспортные средства, на которых вирус ящура способен длительно сохраняться. Инфицированные вирусом ящура мелкие частицы кормов, почвы, подстилки и другое могут переноситься ветром на расстояние нескольких километров.

Важно! Основной путь инфицирования людей – через сырое молоко больных животных и продукты его переработки, реже через мясо. У лиц, непосредственно контактирующих с больными животными, возможна прямая передача инфекции (при доении, уходе, лечении, убое), воздушно-капельный путь заражения (при дыхании, кашле животных), а также через предметы, загрязненные их выделениями. От человека к человеку инфекция не передается. Дети более восприимчивы к ящуру, чем взрослые.

МЕРОПРИЯТИЯ ПРИ ПОДОЗРЕНИИ НА ЗАБОЛЕВАНИЕ ЖИВОТНЫХ ЯЩУРОМ

При возникновении подозрения на заболевание животных ящуром, руководитель хозяйства (владелец животного) и ветеринарный специалист, обслуживающий хозяйство (населенный пункт), обязаны немедленно сообщить о возникшем подозрении специалистам государственной ветеринарной службы и до их прибытия в хозяйство (населенный пункт):

- изолировать больных и подозрительных по заболеванию животных в том же помещении, в котором они находились;
         - прекратить убой и реализацию животных всех видов и продуктов их убоя;
         - прекратить вывоз с территории хозяйства (фермы) продуктов и сырья животного происхождения, кормов и других грузов.
Профилактика ящура заключается в соблюдении мер личной предосторожности в очаге и санитарно-ветеринарных мероприятиях (при доении, уходе, лечении, убое, при использовании инвентаря и предметов, загрязненных выделениями больных животных). Обязательны пастеризация и кипячение молока, приготовление масла из обработанных сливок, а также тщательное соблюдение мер безопасности при уходе за больными животными и возможном контакте с ними.

Основной метод профилактики болезни - вакцинация!

Ж. АГУБАЕВ,

государственный

ветеринарно-санитарный инспектор

 

Читать далее

Будем с сыром

• 
• 

Подробности статьи

Автор

Категория Актуально

Первый этап модернизации завода ТОО «Eurasian Milk» в Петропавловске полностью завершен. Теперь здесь могут производить не менее 2500 тонн сыров, 3000 тонн масла, порядка 2,5 тысячи тонн сметаны в год. Работу обновленного предприятия проинспектировал аким области Кумар Аксакалов.

- Мы поставили задачу открывать каждый год до 10 молочно-товарных ферм. В прошлом году она была выполнена, в этом – тоже будет, - отметил глава региона во время визита на завод. – Те фермы, что мы будем открывать в следующем году, уже строятся. Мы видим, что ежегодно увеличивается количество молока, произведенного в области. Инвесторы сразу отреагировали. Хороший пример – ТОО «Eurasian Milk». Установлено на 100% новое немецкое оборудование, дополнительно создано 120 новых рабочих мест. Завод будет выпускать 2500 тонн сыра в год, то есть полностью закроет потребность области. Более того, будем экспортировать этот продукт в другие регионы и страны.

Глава региона неоднократно отмечал, что производство сыра -  это очень перспективное направление переработки молока, ведь половину потребности страны приходится закрывать за счет импорта продукции. Производственные цифры прошлого года сложились таким образом: 23 тысячи тонн произвели казахстанские молокопереработчики, еще 23 тысячи тонн завезли из-за рубежа.

Именно поэтому СКО, лидирующая в стране по количеству вводимых в строй МТФ, была выбрана руководством ТОО «Eurasian Milk» для открытия такого большого перерабатывающего завода.

- Когда прорабатывали проект, было очевидно, что сегодня в сыре в Казахстане потребность достаточно высокая, доля импортной продукции высока, - отметил генеральный директор ТОО «Eurasian Milk» Андрей Гриценко. – Качество молока в СКО – одно из наиболее подходящих для производства сыров, поэтому в свое время регион и был выбран для дислокации завода.

Модернизация предприятия  началась в августе 2019 года. На тот момент старое предприятие перерабатывало до 25 тонн молока в сутки, выпуская цельномолочную продукцию, сыры.

- За прошедшее время была проведена полная модернизация технологического оборудования, - поясняет гендир ТОО. – Старое оборудование, маломощное и морально устаревшее, было демонтировано. Были заключены контракты по поставке нового оборудования в приемно-аппаратный цех, позволяющего вести переработку до 180 тонн молока в сутки, автоматизированной линии по производству до 20 тонн масла в сутки, а также фасовочного оборудования и первого этапа линии производства сыров. На сегодня это оборудование подобрано, смонтировано, работает. В штате – 210 человек, 120 с лишним рабочих мест создано. Заменен автопарк, приобретены молоковозы.

Говоря о планах, Андрей Гриценко подчеркнул, что предприятие будет делать акцент на традиционной линейке  сыров для казахстанского рынка – это «Российский», «Голландский», «Сметанковый», «Со вкусом топленого молока».

- Также будет линейка элитных сыров, к этой работе мы привлекаем специалистов из Европы, у нас постоянно работают технологи из Швейцарии, Италии, Польши, которые нам разрабатывают рецепты. Утверждены и отработаны пять сортов сыра, реализуем их в области и по всему Казахстану, был опыт продаж в Россию.

Работу по экспорту сыров предприятие продолжит. В качестве  новых направлений выбраны рынки Кыргызстана, Узбекистана и Беларуси.

На сегодняшний момент инвесторы вложили в модернизацию 6,5 млрд. тенге, полностью проект предусматривает объем финансирования до 13 млрд. тенге, при этом второй этап завершится в 2027 году. Это позволит увеличить объемы переработки до 350 тонн молока в сутки, что суммарно даст 128-130 тысяч тонн в год.

Кстати, ТОО работает по ряду госпрограмм, получая субсидирование от государства, в прошлом году объем господдержки составил около 370 миллионов тенге.

«Северный Казахстан» №72 (25563) 

Читать далее